? ? ? ?北京茶世界資訊:4月19日上午,第11屆中國·貴州國際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會正式在遵義市湄潭縣隆重開幕,在下午舉行的第四屆國際茶葉采購商大會暨“黔茶出山·風(fēng)行天下”高端峰會上,貴州省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀在峰會上作了"黔茶出山永恒動力"的精彩演講。
當(dāng)今世界大變局,風(fēng)起云涌令人猝不及防,何況在大變局中研究一片小茶葉,難于上青天。
世界大變局,有無數(shù)種驚心動魄的解析,只想談三點我的心得:
一是風(fēng)水在轉(zhuǎn)。
二是5G時代到來。
三是人類追求轉(zhuǎn)變。
身處世界格局深刻變化中思考黔茶出山,得到三大感悟。
首先是底氣,蘊足底氣,要蘊足底氣,武松景陽岡打虎,不是十八碗黃湯的酒效,是多年練就的真功夫。底氣,一是干凈,二是健康,三是品牌,一個都不能少。
干凈是基礎(chǔ)。
健康是靈魂。
品牌是賣點。
特別是有錢人任性,什么品牌響,就買什么品牌。同屬于醬香的金沙回沙、國臺、習(xí)酒、與茅臺有什么天壤之別嗎?主要是品牌,一個一瓶難求,喝得錢響。一個一件打折,花錢還看面子。
其次是創(chuàng)新,立足創(chuàng)新。創(chuàng)新是時代主旋律。春秋五霸、戰(zhàn)國七雄,最后秦王掃六合,靠的是創(chuàng)新。世界潮流順之者昌逆之者亡。統(tǒng)治一個時代的柯達,紅極一時的摩托羅拉,而今安在?
創(chuàng)新,思路、手法、產(chǎn)品都很重要。
思路決定出路。
在國品黔茶云霧山基地,紫云土紅坡茶園,我看到希望。
手法促進方法。
無可爭議的是:萬人品茗是對過去守株待兔的創(chuàng)新。上海顧村,北京玉淵潭的“賞櫻花,品春茗”的堅守相對于過去打一槍換一個地方的游擊戰(zhàn)就是創(chuàng)新。
通過互聯(lián)網(wǎng)的線上賣茶,是對線下實體店的創(chuàng)新。
請網(wǎng)絡(luò)大V神侃是對我們自己苦口婆心推薦的一種創(chuàng)新。
這里我特別強調(diào),創(chuàng)新是一條路,決不能以創(chuàng)新為名否定過去的做法。堅守與創(chuàng)新是兩條腿,缺一不可。茶與其它產(chǎn)品不一樣,身臨其境,親口品嘗味道是不一樣的。有一個視頻,阿里無所不能,但馬云的頭還得到理發(fā)店打理。
產(chǎn)品催發(fā)產(chǎn)業(yè)。茶最初屬性是藥,衍生為時尚,戰(zhàn)略物資,健康飲品,它的未來是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源的總合。
抹茶把我們帶回到最初的吃茶時代。
茶籽油可與一切植物油比美。
茶旅一體是康養(yǎng)最令人神往的最好基地,只要有人來游,不相信他不買,買一次,不相信他不上癮。
最后是情懷,鑄就情懷。像西漢張騫那樣,國貨不出山,死也心不甘。用心去做每一件茶事,我的四句老話是:心中有茶農(nóng),手上佳茗,市上有自信,業(yè)中就有乾坤。
400多萬茶農(nóng),5000家茶企,70億人口,上下五千年的茶文化傳承與創(chuàng)新,就是我們的不竭動力與無限希望。黔茶出山,功夫在山外。
要進得會堂,要去了小巷。
那個標(biāo)志新時代到來的盛會的所有代表團,那座令全世界高度關(guān)注的神圣殿堂里,所用的茶,并不是茶自己走進去的,而是貴州茶人干凈理念的堅守,是人民領(lǐng)袖與人民心連心的見證,是貴州茶商推介的結(jié)果。
要經(jīng)得起熱捧,要挨得住冷嘲。
特別是政府官員,放下架子賣茶,更是五味雜陳,賣得好,有利益聯(lián)結(jié)之嫌。賣得不好,有勞民傷財之議。
愛茶的和你討價還價,不喜歡茶的,端在面前,拂袖而去。
聽得懂的說你是茶仙人一個,聽不進去的貶你吹牛皮大王嘴一張。
要爬的了高山,要去得了鬧市。
知茶品,腳穿水鞋,朝露沾衣,披星戴月。
悟行情,西裝革履,霓燭閃爍,溫湯把盞。
要守得住老營,要跨得出國門。
登上威寧爐山2270米的茶園,放眼去,無限風(fēng)光,“五嶺逶迤騰細(xì)浪,烏蒙磅礴走泥丸”。讓人頓生豪情萬丈。
再攀貴州屋脊韭菜坪,那更是“蒼山如海,殘陽如血”,山下有山,山上有山,山外有山。不得不理性回歸。
如果在貴州忽悠頂多是個“門方猴”,那么走出貴州就是“金絲猴”,走出國門就是大鬧天宮的“美王猴”。把世界茶葉攪他個天翻地覆。
如果說湄潭大茶壺能為全球人泡一杯健康茶湯是一種象征意義的話,我們的終極目標(biāo)是為人類健康做出不可替代的貢獻。
黔茶前路光明,茶人重任在肩。
謝謝大家!
? ? ? ?(編輯:曉林)
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